中原逢三夏，風(fēng)送新麥香。

行走田間地頭，既能目睹增產(chǎn)豐收的傳統(tǒng)故事，也能捕捉農(nóng)業(yè)變革帶來(lái)的新喜悅。

我省近年以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，全力構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系，產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸，技術(shù)裝備日新月異，新型農(nóng)民不斷涌現(xiàn)，廣袤田野正在書寫生產(chǎn)力調(diào)整和生產(chǎn)關(guān)系變革的大文章。

產(chǎn)業(yè)體系：從單純追求增產(chǎn)到融合發(fā)展

“今年俺的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥大豐收，加上成本降低，至少比去年增收25萬(wàn)元。”麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)，永城市新橋鄉(xiāng)侯樓村侯月平滿懷喜悅。2013年起侯月平流轉(zhuǎn)土地380畝種植強(qiáng)筋小麥“鄭麥7698”。

優(yōu)質(zhì)小麥供不應(yīng)求，但我省仍以普通小麥種植為主。一些面粉企業(yè)只得進(jìn)口優(yōu)質(zhì)小麥，形成了“小麥生產(chǎn)大省不得不進(jìn)口小麥”的尷尬局面。

我省農(nóng)業(yè)成就驕人，但也存在一些短板。小麥產(chǎn)品結(jié)構(gòu)就折射出一些深層矛盾：農(nóng)產(chǎn)品供求結(jié)構(gòu)失衡，大而不強(qiáng)、多而不優(yōu)；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條短，農(nóng)業(yè)效益不高等。

省委農(nóng)辦常務(wù)副主任申延平說(shuō)，農(nóng)業(yè)發(fā)展已進(jìn)入轉(zhuǎn)型期，過(guò)去注重產(chǎn)量，現(xiàn)在更加注重質(zhì)量，必須深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，在提高供給質(zhì)量上下功夫。

目前，我省正加強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系整體謀劃，在提升“中國(guó)糧倉(cāng)”糧食產(chǎn)能的基礎(chǔ)上，著眼推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈建設(shè)，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，推動(dòng)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的綜合效益和整體競(jìng)爭(zhēng)力。

做好農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，我省全力抓好“四優(yōu)”，即在適當(dāng)調(diào)減玉米種植面積的同時(shí)，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)小麥、優(yōu)質(zhì)花生、優(yōu)質(zhì)草畜、優(yōu)質(zhì)林果。

去年全省選擇8個(gè)縣開(kāi)展小麥供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革試點(diǎn)，共建立示范基地230萬(wàn)畝，帶動(dòng)其他地區(qū)種植優(yōu)質(zhì)專用小麥370萬(wàn)畝。今年全省花生種植面積計(jì)劃發(fā)展到2000萬(wàn)畝。

我省正在農(nóng)業(yè)精深加工領(lǐng)域持續(xù)發(fā)力，補(bǔ)齊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的“短板”。

在大用集團(tuán)，“傳統(tǒng)產(chǎn)品”的定義屢屢被刷新：從最初的畜禽屠宰分割品到半成品，眼下最新產(chǎn)品是消費(fèi)者加熱即食的中式營(yíng)養(yǎng)餐。

目前，全省規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展到7800家，年實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額473億元，占規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)利潤(rùn)總額的37.36%。

用工業(yè)理念發(fā)展農(nóng)業(yè)，中原一、二、三產(chǎn)業(yè)正加速融合，精深加工讓“國(guó)人廚房”更充實(shí)，田園綜合體等新業(yè)態(tài)讓農(nóng)業(yè)變得功能豐富、多姿多彩。

生產(chǎn)體系：從汗流浹背到干凈體面

“去年花130萬(wàn)元買的兩臺(tái)深松機(jī)，現(xiàn)在成了合作社的得力武器。”商水縣種糧大戶劉天華說(shuō)。

隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的推進(jìn)，我省不斷夯實(shí)農(nóng)業(yè)物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)，提高機(jī)械化、科技化、信息化、標(biāo)準(zhǔn)化水平，綠色生態(tài)種田，中原農(nóng)民實(shí)現(xiàn)了從汗流浹背到干凈體面種田。

“發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)需要現(xiàn)代要素的注入，不斷提高裝備技術(shù)水平。”省政府發(fā)展研究中心副主任劉云說(shuō)。

農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增效，基礎(chǔ)一定要夯實(shí)，我省正在不斷加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，著力補(bǔ)齊短板。大力開(kāi)展高標(biāo)準(zhǔn)糧田建設(shè)，截至去年年底累計(jì)建設(shè)5357萬(wàn)畝，已完成全部規(guī)劃任務(wù)的84.1%。

我省農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平不斷提升，去年主要農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化水平已達(dá)79.1%，小麥已超過(guò)98%，種田是越來(lái)越輕松了。

在去年的全國(guó)科學(xué)技術(shù)大會(huì)上，河南省農(nóng)科院芝麻研究所獲國(guó)家科學(xué)技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)，來(lái)之不易的獎(jiǎng)項(xiàng)折射著我省夯實(shí)農(nóng)業(yè)科技基礎(chǔ)的不懈努力。

今年夏收中，雷沃公司推出的一款手機(jī)APP，讓農(nóng)民可以用手機(jī)來(lái)打“農(nóng)機(jī)”了。據(jù)該公司統(tǒng)計(jì)，這款手機(jī)APP的使用數(shù)量排名中，河南、山東、河北位列前三。

經(jīng)營(yíng)體系：從“綹綹田”到適度規(guī)模

推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，關(guān)鍵在“人”。在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力提升的同時(shí)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必須解決“誰(shuí)來(lái)種地”的問(wèn)題。調(diào)整建立新型生產(chǎn)關(guān)系，構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系，發(fā)揮多種形式農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的引領(lǐng)作用。

“90后”師鵬飛正為這種觀點(diǎn)作出生動(dòng)注解。曾留學(xué)英國(guó)的他現(xiàn)在成了“海歸農(nóng)夫”，在尉氏縣崗李鄉(xiāng)他經(jīng)營(yíng)的農(nóng)場(chǎng)里，不打農(nóng)藥、不施化肥，前來(lái)采摘的客人絡(luò)繹不絕。

沖破“綹綹田”的約束，我省大力發(fā)展多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，積極培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，引導(dǎo)和支持龍頭企業(yè)、種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社等發(fā)展壯大，并使其逐步成為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)力量。

中鶴集團(tuán)是我省近年涌現(xiàn)的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的典型。其小麥加工能力已超過(guò)鶴壁市的小麥總產(chǎn)量，年銷售收入突破65億元。

發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)前產(chǎn)中產(chǎn)后服務(wù)業(yè)，健全農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系，也在加速現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系構(gòu)建。今年三夏期間，從事土地托管的“田保姆”現(xiàn)象特別普遍，項(xiàng)城市紅旗農(nóng)資專業(yè)合作社托管的土地?cái)?shù)量就高達(dá)16.8萬(wàn)畝。在這里，普通農(nóng)戶每年每畝只需交500元錢，就能“坐享其成”。

省農(nóng)業(yè)廳提供的數(shù)字顯示，目前全省各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體22萬(wàn)家，經(jīng)營(yíng)耕地面積1666萬(wàn)畝，其中農(nóng)民合作社13.8萬(wàn)家，居全國(guó)第二位。

去年，蘭考成為全國(guó)首個(gè)普惠金融改革試驗(yàn)區(qū)，為鄉(xiāng)村田野注入了金融力量。今年，我省農(nóng)村產(chǎn)權(quán)制度、金融、水利等多項(xiàng)改革措施將繼續(xù)發(fā)力，加快生產(chǎn)力生產(chǎn)關(guān)系調(diào)整步伐，助力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)體系構(gòu)建。

專家指出，河南農(nóng)業(yè)正處于歷史的拐點(diǎn)。拐點(diǎn)，往往也是積蓄能量加速前進(jìn)的發(fā)力點(diǎn)。活力充盈的萬(wàn)頃田疇上，一個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大省，正在向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)省邁進(jìn)。(記者 方化祎 張海濤)